▸Λάντζα στον χώρο του Επισιτισμού-Τουρισμού
Όταν μέλος της Λάντζα, πριν δύο εβδομάδες ζήτησε πέραν του ημερομισθίου να πληρώνεται κανονικά δώρα, επιδόματα, άδειες, έλαβε την απάντηση «το μαγαζί δεν βγαίνει”. 15 Οκτωβρίου του ανακοινώθηκε την ώρα της βάρδιας ότι ήταν η τελευταία του μέρα.
Το Green Park μετρά περίπου δύο χρόνια ζωής σε μια περιοχή όπου διαρκώς τέτοια project εμφανίζονται διακηρύσσοντας πως φέρνουν ευρωπαϊκό αέρα. Οι εργασιακές συνθήκες βέβαια δεν πιάνουν όχι τα σύγχρονα ευρωπαϊκά στάνταρ, αλλά ούτε αυτά του 19ου αιώνα.
Φέτος το καλοκαίρι είδαμε σπαστά ωράρια, 13ωρα, μέχρι και 17 ώρες δουλειά, δουλειά από το άνοιγμα του μαγαζιού μέχρι το κλείσιμο! Δεν ήταν λίγες οι φορές που συνάδελφοι κοιμήθηκαν στο μαγαζί κατά τη διάρκεια του διαλείμματος από το σπαστό.
Τα δώρα και τα επιδόματα είναι άφαντα στην μεγάλη πλειοψηφία των εργαζομένων, ή ακόμα και εκεί που υπάρχουν, έχει «συμφωνηθεί»-aka αποφασιστεί μονομερώς και ανακοινωθεί- πως θα πληρώνονται βάσει των νόμιμων μιας και το πραγματικό ημερομίσθιο δεν δηλώνεται ποτέ.
Το μέλος της Λάντζα, 21 Σεπτεμβρίου είχε συμμετάσχει στην πανεργατική απεργία για το νομοσχέδιο Γεωργιάδη. Όταν το έμαθε ο υπεύθυνος και συνιδιοκτήτης του Green Park (το μεγαλύτερο ποσοστό ανήκει στον όμιλο Σταθοκωστοπουλου που περιέχει περίπου 40 μαγαζια: Baraonda, Bluefish, Εν πλω, Πράσινη Τέντα κ.α) έκανε μια το λιγότερο προβληματική συζήτηση με τον Γ.Σ, όπου εξέφρασε την έκπληξη του μιας και τόσα χρόνια που είναι στην εστίαση δεν έχει δει ποτέ ξανά κάποιον εργαζόμενο να κάνει απεργία!
Μετά αυτή την συζήτηση, επέστρεψε για να τον διαβεβαιώσει πως δεν έχει κάποιο κακό σκοπό αλλά απλά πράγματι εξέφρασε την απορία του. Βέβαια το ίδιο απόγευμα, και ενώ το μέλος μας είχε σχολάσει, διαμήνυσε μπροστά σε συναδέλφους πως με την πρώτη ευκαιρία θα τον απολύσει.
Να σημειωθεί πως το προηγούμενο διάστημα είχαν αποχωρήσει από την κουζίνα και δεν είχαν αναπληρωθεί 6 μάγειρες και μαγείρισσες, και σίγουρα δεν υπήρχε η πληρότητα που χρειάζεται για την λειτουργία της κουζίνας-το πόστο στο οποίο δούλευε το μέλος της Λάντζα.
Η απόλυση ανακοινώθηκε στις 15 Οκτωβρίου, μπροστά σε όλους τους εργαζόμενους/ες και συμπληρώθηκε με το σχόλιο πως μετά την κουβέντα όπου διεκδίκησε ο απολυμενος δώρα, επιδόματα κλπ θα έφευγε για μια άλλη πρόταση που είχε, ενώ ειπώθηκε πως έχουν βρεθεί άτομα για την κουζίνα και με μικρότερο μεροκάματο από αυτόν.
Σαν λάντζα, θεωρούμε ότι η απόλυση αυτή είναι ξεκάθαρα εκδικητική μιας και το μέλος μας και διεκδίκησε τα νομιμα δεδουλευμενα του, συμμετείχε στην απεργία και μέσα στον χώρο εργασίας του παρότρυνε τους συναδέλφους (κυρίως του σερβις) να μην δέχονται να δουλεύουν τα εξαντλητικά ωράρια που αναγκάζονταν από την εργοδοσία.
Η απόλυση αυτή θα μείνει στα λόγια! Διεκδικούμε την παραμονή του μέλους μας στην εργασία του με όλα τα νόμιμα, δώρα, επιδόματα, πληρωμένες άδειες στην βάση του συμφωνηθέντος ημερομίσθιου που είχε. Απαιτούμε την εφαρμογή των όσων προβλέπονται σε σχέση με το ωράριο, τον μισθό και την ασφάλιση για το σύνολο των εργαζομένων στην επιχείρηση. Η τρομοκρατία της Green Park δεν θα περάσει!
